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Evitar glúten e ser vegetariano são práticas de uma alimentação para fibromialgia para uma vida mais saudável
Conhecer a melhor alimentação para a fibromialgia pode ser uma forma de lidar com os sintomas desse quadro. A fibromialgia é uma doença crônica e reumatológica que causa dor generalizada pelo corpo, sendo capaz de indispor a pessoa de qualquer atividade, podendo atrapalhar até o sono, pois as dores chegam a ser insuportáveis.
Dessa forma, o sobrepeso e a obesidade também podem contribuir para a má qualidade do sono, outro sintoma comum da fibromialgia.
Pode ser difícil diagnosticar porque muitos de seus sintomas são semelhantes aos de outras condições. Também pode ser difícil de tratar. A alimentação pode ajudar, mas é importante sempre procurar orientação médica especializada para o tratamento da fibromialgia.
Como a alimentação ajuda a aliviar os sintomas
Dieta equilibrada e rica em fibras
Manter uma alimentação saudável, com uma dieta equilibrada é uma boa ideia para qualquer pessoa, independentemente da fibromialgia. Essa dieta deve incluir frutas e vegetais frescos, grãos integrais e gorduras saudáveis, como abacate e azeite. É recomendado também evitar alimentos não saudáveis, incluindo qualquer coisa processada ou frita, e quantidades excessivas de gorduras saturadas.
Além disso, limite a quantidade de sal e açúcar em sua dieta e invista em alimentos ricos em triptofano, que ajudam a inibir a dor.
Alimentos que aumentam a energia
A fibromialgia pode gerar fadiga, sensação de cansaço e desgaste. Mas alguns alimentos podem melhorar a disposição. Evite doces, pois darão um rápido aumento de açúcar, seguido por uma queda brusca e podem comprometer a saúde. Em vez disso, combine proteínas ou gorduras com carboidratos para diminuir sua absorção.
Escolha alimentos frescos e integrais, ricos em fibras e com baixo teor de açúcar, como:
- Amêndoas, outras nozes e sementes
- Brócolis
- Feijões (feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha)
- Tofu
- Aveia
- Folhas verdes escuras
- Abacate
- Açafrão
- Quinoa
- Azeite
- Canela
Dietas vegetarianas e veganas
Alguns estudos analisaram como certas dietas afetam a fibromialgia. Há evidências de que seguir uma dieta vegetariana ou vegana, rica em antioxidantes vegetais, pode oferecer algum alívio dos sintomas.
Um estudo em Medicina Alternativa e Complementar descobriu que as pessoas que seguiam uma dieta vegetariana, principalmente crua, tinham menos dor.
Limitar o consumo de laticínios pode ajudar a aliviar os sintomas de pessoas que sofrem com fibromialgia. Isso ocorre porque muitos produtos lácteos contêm gordura saturada. As pessoas devem tentar optar por versões com pouca gordura ou alternativas de laticínios, como leite de soja.
Alimentos anti-inflamatórios para fibromialgia
Há evidências que sugerem que a adoção de uma alimentação anti-inflamatória pode ajudar as pessoas com dor crônica. Uma dieta anti-inflamatória não é um plano alimentar específico, mas suas diretrizes podem ajudar as pessoas a fazer escolhas adequadas. Veja uma lista na matéria:
A importância do magnésio e cálcio
É possível que haja uma conexão entre a deficiência de magnésio e a fibromialgia. Tente consumir alimentos ricos em cálcio e magnésio.
O que evitar na alimentação com fibromialgia
Embora não exista uma “alimentação para a fibromialgia” única, estudos revelam que certos ingredientes ou tipos de alimentos podem ser problemáticos para quem sofre com fibromialgia. Esses incluem:
- FODMAPs
- Alimentos que contenham glúten
- Aditivos alimentares ou produtos químicos alimentares
- Excitotoxinas
Algumas pessoas confirmam que se sentem melhor quando comem – ou evitam – certos tipos de alimentos. Pode ser necessário manter um diário alimentar para descobrir quais alimentos parecem desencadear ou melhorar seus sintomas. Leia mais para aprender sobre os alimentos que podem afetar negativamente seus sintomas:
FODMAPs
Oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs) são certos carboidratos fermentados por bactérias no trato digestivo e podem promover sintomas de fibromialgia em algumas pessoas. Um estudo descobriu que pessoas com fibromialgia apresentaram melhora nos sintomas e na qualidade de vida e perderam peso ao seguir uma dieta baixa em FODMAP.
Glúten e sensibilidade não celíaca
Outro estudo mostrou que a sensibilidade não celíaca ao glúten pode ser uma causa subjacente da fibromialgia. Pacientes com fibromialgia testaram negativos para a doença celíaca ainda tiveram melhorias significativas nos indicadores de dor e/ou qualidade de vida ao seguir uma dieta sem glúten.
Aditivos alimentares e excitotoxinas
De acordo com a Arthritis Foundation, alguns aditivos alimentares podem piorar alguns dos sintomas da fibromialgia. Exemplos destes incluem glutamato monossódico, que é um intensificador de sabor, e aspartame, que é um adoçante artificial.
Pesquisas realizadas em 2012 descobriram que pessoas com fibromialgia e síndrome do intestino irritável (SII) que deixaram de usar glutamato monossódico e aspartame tiveram uma redução de 30% nos sintomas. No entanto, os sintomas retornaram quando começaram a consumir esses aditivos novamente.
Em 2016, a revista Pain Management relatou que a eliminação em um mês de aspartame, glutamato monossódico (MSG) e proteínas alteradas – como as encontradas em isolados de proteínas e proteínas hidrolisadas – resultou em melhorias da dor da fibromialgia. Quando os pacientes adicionaram essas substâncias de volta às dietas, seus sintomas retornaram ou pioraram.
Manter um peso saudável também ajuda
Outro benefício de comer uma dieta saudável é que ela pode ajudar a manter seu peso sob controle. Um estudo, publicano na revista Clinical Rheumatology, mostrou que pessoas com fibromialgia que também são obesas desfrutavam de uma melhor qualidade de vida quando perdiam peso.
Elas tinham menos dor e sintomas de depressão, menos pontos sensíveis e dormiam melhor depois de perder alguns quilos. Este estudo sugere que a perda de peso pode ser uma parte importante do tratamento da fibromialgia e melhora do bem-estar.
Perguntas frequentes sobre alimentação e fibromialgia
Listamos abaixo as dúvidas mais frequentes sobre a fibromialgia e sua relação com a alimentação, assim você pode consultar de forma direta, sempre que precisar.
- A alimentação pode realmente aliviar os sintomas da fibromialgia?
Sim. Embora não substitua o tratamento médico, uma alimentação equilibrada e anti-inflamatória pode ajudar a reduzir dores, fadiga e melhorar a qualidade do sono.
- Quais alimentos ajudam a reduzir a dor da fibromialgia?
Alimentos ricos em magnésio, antioxidantes e gorduras boas, como folhas verdes escuras, aveia, abacate, nozes, azeite de oliva e cúrcuma, podem colaborar para o alívio dos sintomas.
- É verdade que o glúten pode piorar a fibromialgia?
Sim. Algumas pessoas com fibromialgia relatam melhora ao adotar uma dieta sem glúten, mesmo sem diagnóstico de doença celíaca. A sensibilidade não celíaca pode ser um fator.
- O que são FODMAPs e por que devem ser evitados?
FODMAPs são tipos de carboidratos fermentáveis que podem causar desconfortos intestinais e agravar sintomas da fibromialgia em algumas pessoas sensíveis.
- Dietas vegetarianas ou veganas ajudam na fibromialgia?
Alguns estudos apontam que dietas ricas em vegetais crus e antioxidantes podem reduzir a dor e melhorar a disposição de pessoas com fibromialgia.
- Existe alguma recomendação sobre o consumo de laticínios?
Sim. Evitar ou reduzir laticínios, especialmente os ricos em gordura saturada, pode ajudar algumas pessoas com fibromialgia a diminuir a inflamação e os sintomas.
- Adoçantes artificiais e aditivos alimentares devem ser evitados?
Sim. Substâncias como aspartame e glutamato monossódico estão associadas à piora dos sintomas em pessoas com fibromialgia e devem ser evitadas sempre que possível.
