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No oceano sustentável o mar e a pesca devem estar para peixe

Por June Ferraz Dias, professora do Instituto Oceanográfico da USP, e Tássia Biazon, pesquisadora da Cátedra Unesco para...

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Missô: o que é, benefícios e como preparar

Missô é um ingrediente feito a partir da fermentação de leguminosas

Paradoxo da carne: o que explica comer e amar animais?

Estratégia mental inconsciente, paradoxo da carne livra da culpa consumidores de carne que dizem amar os animais.

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Pesquisadores mapeiam avanços na criação de plantas mais resistentes à crise climática

Plantas mais resistentes à crise climática e com absorção eficiente de nutrientes são a nova tendência no desenvolviment...

Dietas sustentáveis ajudam o planeta, mas seu corpo também agradece

Estudo da Faculdade de Saúde Pública mostra que quanto maior a aderência da população a dietas com menor impacto ambient...

O poder do cobre

Nanopartículas do mineral podem ser usadas na elaboração de tecidos com efeito biocida e em um produto contra pragas agr...

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Aprender como fazer uma receita de panqueca é uma ótima forma de matar a vontade de comer doces e ao mesmo tempo descobr...

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OPAS atualiza metas para reduzir consumo de sal e prevenir doenças cardiovasculares

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Embalagens de fast-food contaminam alimentos com produtos químicos nocivos, revela estudo

Ftalatos usados em embalagens de grandes redes de fast-food causam doenças graves, incluindo problemas reprodutivos, asm...

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