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Dieta rica em vegetais

Dietas ricas em vegetais e o papel da oferta e demanda nas emissões do setor de alimentos

Entre os muitos desafios que a humanidade tem enfrentado e terá de enfrentar daqui até 2050, a relação entre a produção...

Rosário às margens do rio Paraná. No fundo, a ponte Rosário-Victória

Rosário, na Argentina, usa agricultura urbana no combate às crises econômica e climática

Mudanças climáticas somadas à crise econômica na cidade de Rosário, Argentina, levam moradores a desenvolverem agricultu...

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Agroecologia contra a fome: Parque das tribos recebe 700 quilos de alimento de verdade

Mulheres do Parque das Tribos, grande aldeia urbana na periferia de Manaus, recebem mais de 700 quilos de comida cultiva...

Agroecologia: histórias reais de quem produz comida de verdade

Em meio a uma profunda, para qualquer região que você olhe há movimentos populares do campo e da cidade criando redes de...

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5 receitas fáceis e práticas de sorvete vegano

Sorvete vegano é a sobremesa perfeita para quem segue o veganismo ou é intolerante à lactose. Aprenda 5 receitas de sorv...

Comida saudável e sem agrotóxicos é realmente mais cara?

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Terras agrícolas na Amazônia trazem impacto negativo ao clima

Análise de 20 anos de dados de satélites mostra diferenças significativas de temperatura em terras agrícolas na Amazônia...

Tsimane

Estilo de vida de povo indígena da Amazônia pode ser a chave para o envelhecimento saudável

Hábitos saudáveis dos Tsimane estão relacionados a cérebros e corações mais saudáveis na velhice. Povo indígena habita a...

PANC

Pesquisadores da USP ensinam como usar plantas alimentícias não convencionais na cozinha

O Sustentarea, núcleo de extensão da USP, ensina como consumir as PANC (plantas alimentícias não convencionais), como ta...

Desmatamento

Desmatamento é impulsionado por mercados globais, indica estudo

Pesquisadores sugerem que as mudanças globais no uso da terra podem estar ocorrendo em uma taxa muito maior do que imagi...

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