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Com doação de alimentos, projeto une ensino agrícola e ação social na USP em Piracicaba

A Casa do Produtor Rural, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, por meio do projeto Solidar...

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Leite de batata: o que é, benefícios e preparo

O leite de batata é um derivado do vegetal mais querido do mundo. Apesar de não ser tão popular quanto os de soja ou de...

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5º HortPANC debate avanços e oportunidades para hortaliças não convencionais

A 5ª edição do Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais – HortPANC será realizada nos dias 09 e 10 de novembro...

Brasil tem condições de garantir segurança alimentar para o mundo com sustentabilidade

No entanto, pesquisas científicas são essenciais para levar inovação ao campo e garantir maior produtividade sem aumenta...

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Dióxido de cloro presente em cosméticos, água e alimentos pode prejudicar saúde

Utilizado para combater microrganismos nocivos, dióxido de cloro está relacionado a problemas respiratórios e partos pre...

Feijão guandu consorciado em pastagem reduz emissão de metano em até 70%

Pesquisas da Embrapa e parceiros contribuem com o compromisso do Brasil de reduzir 30% das emissões de metano até 2030.

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Pandemia muda comportamento de consumidor de pescado no Brasil

A pandemia do coronavírus provocou um freio no crescimento de compra de pescado, que estava sendo verificado até feverei...

Leite de aveia ou leite de vaca: qual escolher?

Leite de aveia ou leite de vaca? Para pessoas que não seguem dietas estritamente veganas ou excludentes de produtos ani...

Quais são os alimentos que causam gases

Os alimentos que causam gases são aqueles que contêm fibras solúveis ou alguns tipos específicos de açúcar, como frutose...

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Semelhança em rótulos de alimentos industrializados gera dúvidas no consumidor

O consumidor brasileiro sentiu no bolso o aumento no valor dos produtos alimentícios. Relatório recente do Departamento...

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