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América Latina e Caribe precisam impedir degradação ambiental causada por produção agrícola, diz FAO

Exploração acelerada dos campos e das florestas coloca recursos naturais sob pressão Imagem: FAO Em...

Tese de mestrado aborda consequências do desperdício de leite ao meio ambiente

A redução do desperdício de leite no interior dessas embalagens contribui com a proteç&atild...

#SemDesperdício: faça parte da redução do desperdício de alimentos

Campanha promovida por Embrapa e WWF-Brasil quer evitar o desperdício de alimentos na etapa de consumo A campanha...

Crianças devem ser ensinadas a identificar ‘comida de verdade’, diz Opas

Má alimentação está vinculada à cada vez mais dramática epidemia de obesidade...

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Churrasco é vilão do meio ambiente

A produção da carne do churrasco é responsável por 65% das emissões de gases estufa no meio ambiente

Alimentos

Agência da ONU lança espaço virtual para troca de informações sobre alimentação e nutrição

A variedade de participantes tem qualificado debates e proposições da rede.

Embrapa desenvolve novo cultivar de arroz japonês

A nova variedade tem baixo teor de amilose, polímero de glicose relacionado à textura do arroz A Embrapa l...

Produtores de açaí em Marajó aprendem a cuidar de plantações sem prejudicar biodiversidade

Comunidades do município de Afuá, que produz diariamente cerca de 900 toneladas de açaí, par...

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Intolerância à lactose em bebê: dez perguntas respondidas

O Departamento Científico (DC) de Nutrologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) elaborou um pequeno q...

Investimentos em capital humano e em pesquisa aumentam a produtividade da agricultura

Estudo estima que cada R$ 1 investido com recursos públicos em pesquisa, educação superior e extens...

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