O suco detox é capaz de eliminar as toxinas do organismo, além de ajudar a emagrecer. Outros benefícios do suco detox são a melhora do aspecto da pele e controle do apetite, pois as fibras presentes nos vegetais e na frutas promovem um efeito saciante ao organismo, reduzindo o consumo de alimentos em excesso.

As fibras também fazem com que a digestão seja mais lenta. Assim, o açúcar dos alimentos não é absorvido todo de uma só vez. O suco detox também combate o intestino preso, deixando a pessoa mais disposta ao longo do dia.

Mas, na hora de tomar seu suco detox, lembre-se: nada de canudinho de plástico descartável! Saiba mais na matéria “Canudo de plástico: impactos e alternativas“.

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A couve em si já proporciona inúmeros benefícios: reduz a dor da menstruação, ajuda a curar ressaca, alivia a prisão de ventre, combate problemas digestivos, cálculo renal e bronquite, evita a má disposição, fortalece os ossos, auxilia na formação de hemoglobina e enzimas, no transporte de oxigênio para o corpo e no crescimento celular.

Ajuda na coagulação do sangue, previne anemia, protege contra certos tipos de câncer, combate a artrite, asma e distúrbios auto-imunes, diminui o nível de colesterol e é também um anti-inflamatório natural. Além disso, a folha possui ação antioxidante.

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Sabendo de todos esses benefícios da couve para o nosso organismo, imagine só os benefícios do suco detox de couve? Mas não é só isso, confira a receita desse suco detox de couve com água de coco e mais outras seis receitas de suco detox para emagrecer:

Receitas de suco detox

Suco detox de couve com água de coco

Ingredientes

1/2 pepino;
1 pedaço de fruta da sua preferência;
Raminhos de hortelã;
1 pedaço de gengibre;
Folhas de couve;
Suco de limão;
Água de coco.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.

Suco detox de couve com laranja, inhame e acerola

Ingredientes

2 folhas de couve;
2 inhames;
1/2 copo de acerola;
2 unidades de laranja.

Modo de preparo

Tire as sementes da acerola, descasque os inhames, corte tudo e tire as sementes e depois bata no liquidificador.

Suco detox de couve com maçã e cenoura

Ingredientes

Uma boa quantia de couve;
4 cenouras;
2 maçãs.

Modo de preparo

Colocar a couve com maçã e cenouras no liquidificador;
Adicione pedras de gelo a gosto ao suco para servir.

Suco de couve com limão e hortelã ou capim cidreira

Ingredientes

250 ml de água gelada;
1 ou 2 folhas de couve manteiga;
1 limão espremido;
Algumas folhas de hortelã ou 2 folhas de capim cidreira

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador e não coe – para que as fibras não sejam perdidas;
A recomendação é tomar este suco verde duas vezes ao dia, de manhã ainda em jejum e à tarde.

Suco de couve com limão e kiwi

Ingredientes

1/2 pepino com casca;
1 kiwi;
Folhas de hortelã a gosto;
1/2 gengibre picado;
4 folhas de couve;
suco de 1 limão;
1 copo de água de coco.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter umas mistura homogênea;
Sirva a seguir, sem coar;
Se quiser, adicione um pouco de óleo de coco;
Beba na hora para não perder as propriedades do suco.

Suco de couve com limão e melão

Ingredientes

Suco de 2 unidades de limão;
5 folhas de couve;
1 melão sem sementes picado.

Modo de preparo do suco detox

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
Sirva a seguir, sem coar;
Se quiser, adicione um pouco de mel para adoçar a bebida naturalmente;
Beba na hora para não perder as propriedades do suco.

Suco detox de melancia com aipo

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Ingredientes do suco detox

2 fatias médias de melancia;
1 talo de aipo com as folhas.

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes e tome seu suco detox imediatamente.

A controvérsia dos sucos detox

Embora os benefícios associados aos ingredientes presentes no suco detox, muitos profissionais são contra a sua ingestão excessiva. De fato, faltam evidências científicas para apoiar a ideia de que os sucos limpam o corpo eliminando as toxinas.

Foi demonstrado que alguns tratamentos de desintoxicação melhoram a desintoxicação do fígado e removem os poluentes ambientais do corpo. Contudo, os autores de uma revisão de 2015 sugerem que esses estudos clínicos apresentam falhas significativas na metodologia e baixo número de participantes.

Além disso, uma parte considerável desses estudos é realizada em animais de laboratório. Portanto, podem não ser suficientes para comprovar a eficácia dos sucos no corpo humano.

Possíveis riscos associados aos sucos detox

Em geral, sim, os sucos detox podem oferecer inúmeros benefícios à saúde, incluindo o emagrecimento. Isso se dá, principalmente, devido ao aumento da ingestão de fibras e outros compostos vegetais.

Sendo assim, algumas pessoas que almejam perder peso acabam entrando em dietas compostas, exclusivamente, por sucos. Conhecido internacionalmente como “juice cleanse”, esse processo pode, na verdade, ser prejudicial.

A maioria das pessoas que fazem o juice cleanse não ingere alimentos sólidos suficientes para atender às suas necessidades energéticas. Consequentemente, isso pode levar ao aumento da fome e às restrições de energia que podem causar sintomas como:

Cansaço
Dores de cabeça
Irritabilidade

Além disso, é importante lembrar que o corpo já conta com diversos sistemas funcionais que lidam com a exclusão de toxinas, como os rins, o pâncreas e até mesmo o suor. Beber muita água e se exercitar já são de grande ajuda para o funcionamento desse sistema, portanto, o consumo de alimentos detox para essa finalidade não é necessário.

Em função ao emagrecimento, os sucos detox podem até ajudar — se consumidos em moderação e acompanhados de outros hábitos saudáveis. Confira alguns deles: