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Agrotóxicos podem afetar a saúde de trabalhadores rurais

Dor de cabeça, taquicardia, fadiga, tontura, irritação das mucosas, vista embaçada e câimbra. Cerca de 90% dos participa...

Agência FAPESP*

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos é modelo para América Latina

A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – que traz o valor nutricional e energético de milhares de itens e...

Substitutos da carne avançam em meio à discussão sobre pecuária sustentável

Produtos à base de plantas, fungos filamentosos e a produção de análogos de carne em laboratório ganham força na indústr...

O uso de agrotóxico é mesmo inevitável? É hora de debater trabalho e alimentação seguros

A matéria publicada no Jornal da USP, intitulada Cidades brasileiras apresentam alto índice de agrotóxico na água da tor...

Revestimento à base de plantas prolonga vida útil do morango

O resultado é fruto do avanço da nanotecnologia, que proporcionou o desenvolvimento de uma nova nanoemulsão antimicrobia...

Estudo relaciona uso de agrotóxicos a problemas de saúde entre agricultores familiares de Minas G...

Intoxicação pelo uso desprotegido dos produtos por este grupo foi associada a casos de dor de cabeça, dermatite, surdez...

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PANC na dieta dos brasileiros

A inclusão no cardápio de Panc emerge como possibilidade para diversificar a dieta das pessoas.

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Advogada desafia a morte para manter vivo legado de ativismo de casal assassinado no Pará

Após perder o irmão, José Claudio Ribeiro da Silva, e a cunhada, Maria do Espírito Santo, em 24 de maio de 2011, Claudel...

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FAO combate desperdício de frutas e hortaliças

Nesta quinta-feira (29), Dia Internacional para Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, a Organização da...

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"Black carbon": concentração de fuligem na atmosfera tem relação com o uso do solo na Amazônia

No último dia 9 de setembro, a cidade de São Paulo amanheceu com o cheiro da fumaça da Amazônia. Não foi a primeira vez...

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