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alimentos com gluten

Quais são os alimentos com glúten?

Os alimentos com glúten são aqueles compostos por um agente adesivo de proteínas insolúveis. Este agente causa uma certa...

snacks saudáveis

Quais snacks saudáveis comer no dia a dia?

Os snacks saudáveis são boas alternativas para quem quer um lanche da tarde que ajude na perda de peso. Muitas vezes, ao...

ativistas Greenpeace

"Pacote do Veneno" não é aprovado no Senado em 2022

Desde o começo do mandato de Jair Bolsonaro (PL), o governo ignorou as manifestações e pedidos da sociedade civil e libe...

feira livre

Preocupação com alimentação saudável aumentou durante a pandemia

A avaliação evidenciou a urgência da transformação dos sistemas alimentares em direção a práticas mais sustentáveis na a...

Cerrado

Desmatamento no Cerrado aumenta 25% em 2022 e atinge maior valor em sete anos

A área desmatada passa dos 10 mil km². Em 2022 houve aumento de 25% na devastação do bioma em relação ao ano passado, qu...

Panetone

Quem inventou o panetone?

Panetone é um tipo de pão feito com frutas cristalizadas bem conhecido na ceia de Natal. Apesar de ser vendido durante t...

Reunião discute atuação do Ministério Público no combate à grilagem

Resultado das discussões foi divulgado em Carta com o propósito de ampliar as oportunidades da implementação de medidas...

Capadefensivos

Após 20 anos de debates, polêmico projeto de lei que altera regulamentação sobre agrotóxicos cami...

Agrotóxicos ou pesticidas? A polêmica de décadas quanto ao termo que melhor identifica o vasto arsenal de substâncias qu...

Startup americana está desenvolvendo uma vacina para vacas que pode reduzir as emissões de metano

A startup americana ArkeaBio está trabalhando na fabricação de uma vacina para vacas que pode reduzir as emissões de met...

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Crise de fertilizantes arrasta metade do mundo para insegurança alimentar

O Programa Mundial de Alimentos, PMA, destaca que 49 milhões de pessoas no mundo estão à beira da fome.A causa é a cri...

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