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Jornalista, gestora ambiental, ecofeminista, vegana e livre de glúten. Aceito convites para morar em uma ecovila :)
O leite de soja é feito a partir do grão de soja e água filtrada. Como outras alternativas de leite à base de plantas, e...
Manter o otimismo não é algo bobo, é ter confiança e um comportamento orientado a objetivos e resultados positivos.
O arroz integral é frequentemente associado a uma alimentação saudável. Esse tipo de arroz retém os nutrientes que falta...
Comer mais frutas e vegetais talvez seja a recomendação de saúde mais comum do mundo. Mas você sabe o por quê?
Rica em proteína, a pasta de amendoim é uma aliada da dieta de emagrecimento.
O ácido fítico é um composto antinutriente presente nos vegetais que pode impedir ou dificultar a absorção de nutrientes...
Trigo mourisco não tem glúten e é repleto de benefícios para a saúde
Quem está procurando perder peso certamente já pensou em reduzir a ingestão de calorias. Mas será que elas realmente imp...
Germinar brotos comestíveis é uma prática que pode ser muito benéfica para a saúde, podendo aumentar sua quantidade de p...
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