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Jornalista formada pela PUC-SP, vegetariana e fã do Elton John. Curiosa do mundo da moda e do meio ambiente.
Pesquisa publicada pela Universidade da Califórnia, São Francisco, conseguiu comprovar que a exposição a pesticidas e su...
Quorn é um tipo de proteína microbiana chamada de micoproteína que é feita a partir do fungo Fusarium venenatum.
O fertilizante usado na atividade agrícola pode ser um grande contribuinte para a poluição de microplásticos, de acordo...
Uma dieta vegana para diabéticos deve envolver uma quantidade consistente de carboidratos, proteínas e gorduras saudávei...
Produzida em biorreatores, a proteína microbiana pode ser feita a partir de fungos (cogumelos), algas, leveduras ou biom...
Um estudo publicado na revista Annual Review of Environment and Resources concluiu que populações de pássaros estão em d...
De acordo com relatório, cerca de 11 milhões de hectares de cobertura florestal foram perdidos nos trópicos devido ao au...
Uma pesquisa realizada na Alemanha foi capaz de comprovar que a substituição de 20% da carne por proteína microbiana pod...
O sódio é um metal alcalino pertencente ao Grupo 1 da tabela periódica e o sexto elemento mais abundante na crosta terre...
A higiene dental é a prática de deixar a região da boca, mais especificamente dos dentes, limpa e saudável.
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