Curso em São Paulo ensina a preparar proteínas veganas artesanais

Participe do curso e aprenda a fazer receitas de proteínas vegetais variadas

O curso aberto para profissionais da área, amantes da culinária e iniciantes, tem como objetivo ensinar preparos de massas para proteína vegana, majoritariamente sem glúten.

Confira o menu:

• Técnicas de modelagem (almôndegas, tiras, etc.);
• Nuggets com vegetais;
• Burguer de beterraba;
• Rocambole de lentilha;
• Espetinho para churrasco;
• Mini quibe assado (com glúten – trigo para quibe);
• Maionese com ervas;
• Pico de Gallo.

Serviço

• Evento: curso sobre preparo de proteínas veganas
• Data: 27 de agosto de 2017
• Horário: das 9h30 às 18h
• Endereço: Rua Afonso Pena, 322, 01124-000, São Paulo-SP
• Valor: R$ 200,00 (inclui ingredientes utilizados e apostila)
• Reserva e mais informações pelo email: awaculinaria@gmail.com

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