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Jornalista, gestora ambiental, ecofeminista, vegana e livre de glúten. Aceito convites para morar em uma ecovila :)
O arroz integral é frequentemente associado a uma alimentação saudável. Esse tipo de arroz retém os nutrientes que falta...
Comer mais frutas e vegetais talvez seja a recomendação de saúde mais comum do mundo. Mas você sabe o por quê?
Rica em proteína, a pasta de amendoim é uma aliada da dieta de emagrecimento.
O ácido fítico é um composto antinutriente presente nos vegetais que pode impedir ou dificultar a absorção de nutrientes...
Trigo mourisco não tem glúten e é repleto de benefícios para a saúde
Quem está procurando perder peso certamente já pensou em reduzir a ingestão de calorias. Mas será que elas realmente imp...
Germinar brotos comestíveis é uma prática que pode ser muito benéfica para a saúde, podendo aumentar sua quantidade de p...
Kit Broto Fácil produz salada fresca e saudável a semana inteira e é adaptável a qualquer rotina, iluminação e temperatu...
Termo é novo, mas a prática do ecocídio já ocorre há muito tempo, entre os mais diversos seres
O trigo sarraceno, também chamado de trigo mourisco, é uma semente da planta de nome científico Fagopyrum esculentum. Ap...
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