Já pensou em preparar suas próprias proteínas vegetais de forma caseira?
O curso tem o objetivo de ensinar a preparação caseira de proteínas vegetais, saindo do convencional da carne de soja e com uma pegada mais saudável (sem glúten). É aberto a profissionais da área, amantes da culinária e iniciantes.
Confira o menu:
Massa base para proteínas vegetais sem glúten
Técnicas de modelagem (almôndegas, tiras, etc.)
Nuggets com vegetais
Hambúrguer de beterraba
Espetinho para churrasco
Mini kibe (com glúten – trigo para kibe)
Maionese com ervas
Informações:
Evento: Curso de proteínas vegetais sem glúten
Data: 21 de janeiro de 2018
Horário: das 13h às 19h
Local: Padma Espaço Integrativo
Endereço: Caravelas 224, 04012060 – São Paulo
Valor: R$ 200,00
Reservas e inscrições pelo e-mail: awaculinaria@gmail.com